Acteur et chef adulé au Japon, Mocomichi Hayami visitera le Festival du livre culinaire en février prochain. Il réalisera une démonstration sur la grande cuisine du festival, et présentera ses émissions dans l’amphithéâtre du WFWF-TV – World Festival of Food and Wine TV.

Moco’s Kitchen est le programme culte de la matinale de Nippon Television. Depuis 2011, ses livres de cuisine se sont vendus à plus de 300.000 exemplaires, chiffre considérable pour le marché japonais.

Nippon Television l’accompagnera dans ce voyage pour réaliser un reportage sur Paris et le Festival du livre culinaire.