Piadina Romagnola comme en Italie, petite rivale de la pizza
Dégustez la vraie Piadina Romagnola recette traditionnelle, plat typique de Romagne, qui remonte jusqu'à la Rome Antique.
Mozzarella in carrozza : L’authentique recette comme en Campanie
La mozzarella in carrozza est une recette ancienne et typique de la Campanie. Découvrez cette recette italienne à faire en 15 minutes
Panzerotti pugliesi : Découvrez notre recette traditionnelle
Grand classique de la cuisine des Pouilles, les panzerotti faits maison sont irrésistibles dans toute l'Italie !
Polpettine di tonno e ricotta : Les délicieuses boulettes de thon et ricotta
Découvrez comment faire des boulettes de thon et ricotta , un apéritif facile et rapide à préparer, idéal pour un menu adapté aux enfants.
Nems végétarien au chou : Notre recette simple et efficace
Les nems rán sont une entrée idéale. Découvrez la recette des nems rán à faire en 15 minutes pour épater vos amis.
Focaccia alla genovese : La recette génoise originale et célèbre
La focaccia alla Genovese est une spécialité typique de la cuisine ligurienne et est profondément enracinée dans la gastronomie des génois.
Moules gratinées : Notre recette des Pouilles à succès
Pour ceux qui aiment la cuisine des Pouilles, voici une recette de moules gratinées, très facile à préparer.
Notre sélection des 27 meilleures recettes italiennes
Redécouvrez la cuisine italienne traditionnelle et les produits typiques région par région. Des recettes italiennes authentiques.
Casatiello Napoletano : Notre recette pour le fêtes de Pâques
Partons en en Italie avec ce Casatiello napolitain, brioche salée à l'œuf, au salami et au pecorino à servir en entrée ou à l'apéritif.
Recette de pollo alla cacciatora : véritable tradition toscane
Cette recette, est facile à préparer et très savoureuse grâce à la présence d'ingrédients pleins de saveur !