Catégorie : Recettes Salées

Découvrez comment préparer de manière simple l'orecchiette alla pugliese , un grand classique de la cuisine régionale italienne.

La recette des tagliatelles au ragoût de bœuf est une recette typique d'Italie. C'est l'une des sauces les plus savoureuses avec des pâtes.

La lasagne à la viande bolognaise est une recette classique de la cuisine italienne. Découvrez notre recette

Tout le monde connait et apprécie la "calzone" une pizza repliée sous forme de chausson et typique de la région des Pouilles en Italie !

Cette pizza est considérée comme la base de toutes les pizzas. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Si on parle de riz, on pense vite à un bon risotto. Voici notre recette de risotto aux au citron que vous allez adorer.

Si on parle de riz, on pense vite à un bon risotto. Voici notre recette de risotto aux asperges et fromage de chèvre

La frittata est une spécialité de la cuisine italienne qui peut être définie au sens large comme quelque chose de similaire à une omelette.

Originaire de la région de la Ligurie, le gâteau Pascal est une spécialité qui aura fière allure sur votre table, car il est très coloré.

Les courgettes au pomodoro sont un autre de ces plats italiens qui sont parfaits comme option végétarienne ou comme plat d'accompagnement.